尿酸高的人可以吃羊肉吗(尿酸高可以吃牛羊肉吗)

高尿酸被称为第四高，根据数据显示，我国高尿酸患者大约有1.77亿，而60%左右的患者是18 ~15岁的青年人。

高尿酸是血液当中的尿酸水平过高，这种疾病具有地区差异，尤其是在沿海地区，高尿酸血症的发病率是比较高的，这和长时间吃高嘌呤海产品有关。

其实尿酸是嘌呤代谢的一种产物，而80%的尿酸是内源性嘌呤代谢产生的，其他20%是因为饮食造成的。

如果尿酸水平持续得不到控制的话，会对身体带来很大的影响，所以在饮食方面一定要多加注意，有些人认为高尿酸患者是不能吃羊肉的，事实真的是这样吗？

高尿酸对身体有哪些负面影响？

痛风性关节炎

如果尿酸水平持续升高，会造成尿酸盐形成结晶，在组织内逐渐的沉淀，进而引起炎症性病变。

一般尿酸盐结晶会沉积在关节处，比如脚关节，趾关节，踝关节等，进而引发痛风性关节炎，还容易引起急性痛风发作，时间久了还会形成慢性痛风或者是痛风石。

慢性肾脏疾病

肾脏是人体非常重要的器官，可以排毒解毒，帮助身体清理毒素和废物，有利于保持内环境稳定，而尿酸也是要通过肾脏来过滤的。

如果尿酸水平持续升高，会增加肾脏的代谢负担，容易造成尿酸衍生物逐渐的沉积，对对肾功能造成破坏，进而容易诱发慢性肾病或者是肾衰竭。

导致高血糖、高血脂

其实有些疾病的出现和尿酸过高有直接关系，比如高血脂，高血糖等，尿酸浓度持续升高，会容易诱发高血糖，高血脂，严重的话还会诱发糖尿病。

引起动脉硬化

身体的各个器官、组织具有密切的关系，如果其中一部分出现异常，会对其他的功能造成影响。

如果尿酸水平持续升高，会对血管形成损伤，容易造成血糖、血脂异常，进而引发动脉硬化。

尿酸高能吃羊肉吗？

说起羊肉，相信大部分人特别喜欢吃，尤其是在冬天的时候，还会涮火锅，可以有效滋补身体。

其实羊肉的滋补功效是比较明显的，其中的营养物质比较丰富，比如微量元素，蛋白质等，可以有效滋补身体，但是并不适合所有人。

因为羊肉是一种高嘌呤食物，以100克羊肉为例的话，嘌呤含量大约有130毫克，所以高尿酸人群平时应该少吃，否则会造成尿酸持续升高，造成病情加重。

稳定尿酸水平，建议做好4件事

控制盐分摄入

对于高尿酸人群来说，在平时应该注意饮食，保持饮食清淡，还要控制盐分的摄入量，因为盐分当中含有大量的钠离子，摄入过多会造成水分流失，使得血液浓度升高，尿酸滞留体内。

注意肉类的摄入、不饮酒

高尿酸人群在平时也要少吃肉，尤其是动物内脏，因为其中含有大量的嘌呤，会造成尿酸浓度升高。

同时，在平时也要避免饮酒，因为酒精摄入超标的话，也会造成尿酸水平升高，在体内大量的聚集容易引起痛风。

多喝水

高尿酸人群在平时应该养成多喝水的习惯，可以有效促进排尿，帮助身体排出多余的尿酸，把尿酸稳定在合理的范围之内，还可以预防肾结石。

注意适当运动

对于高尿酸人群来说，在平时也要加强运动与锻炼，提高身体的代谢速度，有利于清理多余的尿酸，保持尿酸水平正常，还可以预防并发症。

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