坐月子可以吃米粉吗(坐月子能吃什么食物)
文|菁妈
建议孩子在6个月开始添加辅食,第一种辅食给孩子添加高铁的米粉!
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主要是因为米粉是大米做的,大米磨成米粉之后可以冲成很稀的半固体食物,有利于孩子的消化,加上大米孩子不容易过敏。#谣零零计划#
所以第1种辅食给孩子添加米粉,就成了很多家长的共识。
确实在2016年之前的《中国居民膳食指南》也都是建议,孩子刚添加辅食的时候给孩子添加高铁的米粉。
但是最新版的《中国居民膳食指南》却有了改变,建议孩子的第1种辅食可以是强化铁的谷类食物,比如高铁米粉,也可以是肉泥,鱼泥,肝泥。
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为什么会做出这个改变呢?
因为《中国0~6岁儿童营养发展报告》指出,2010年6~12月龄的宝宝贫血患病率最高,特别是农村贫血患病率高达28.2%,也就是10个孩子有将近三个是出现贫血的。
孩子贫血最常见的原因就是辅食饮用的时候没有及时的补铁!
孩子在6个月之前,从妈妈体内带来的铁还能够支撑他的生长发育,所以母乳中铁含量非常非常的低。
但是孩子还能够正常地生长发育,6个月前的孩子每天需要0.3毫克的铁就可以了。
但到孩子满6个月之后,从妈妈体内带来的铁已经消耗殆尽,所以7~12个月,孩子每天需要10毫克的铁,铁的需要量整整增加了33.3倍。
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这么多的铁,就必须要从辅食中摄入,现在市面上的米粉虽然强化了铁,但是菁妈观察了市面上的米粉发现,大多数米粉都是100克里面含有大约是5毫克左右的铁。
孩子每天要摄入200克的米粉,才能满足每天10毫克铁的需求。
但事实上,孩子在刚开始添加辅食的时候,每天吃一顿辅食,每一顿大约也是25克左右,相当于只能从辅食中摄入1.3毫克左右的铁,离每天10毫克的铁需求量还有很大的差距。
加上米粉中的铁吸收率也比较低。
所以儿童营养师刘长伟在他的《辅食每周吃什么》中就提到,没有规定宝宝第1口辅食一定是婴儿米粉,如果宝宝是纯母乳喂养,早添加肉类会更好。
也就是在孩子添加辅食的时候,不仅仅给孩子吃米粉,还可以考虑给孩子吃肉泥,或者是肝泥,或者是米粉和肉泥肝泥混合着一起吃,不要等到孩子8个月之后才给孩子加肉类食物。
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宝宝提前吃肉类食物预防孩子贫血,有助大脑发育。
铁最重要的作用就是存在于肌红蛋白和血红蛋白中,帮助携带氧气,而氧气对于大脑的作用是非常明显的,大脑缺氧反应就会变慢。
而孩子在小的时候如果有充足的铁,就能让大脑有源源不断的氧气来供应,就能让孩子大脑在发育的关键期有更充足的氧气来发育。
如果给孩子吃鱼泥还能够补充DHA,DHA对于孩子大脑和视网膜的发育也是不可或缺的。
所以不要拘泥于孩子第1种辅食吃米糊,第1种辅食给孩子吃鱼泥,或者肉泥肝泥也是极好的。
孩子的第1口辅食可以是强化铁的米粉,但家长千万不要觉得孩子吃米粉就要吃一个月。
在刘长伟的《辅食每周吃什么》就提到了6个月龄孩子的食谱,第1周可以吃强化铁的米粉香蕉泥,第2周就建议吃鱼肉泥,第4周建议给孩子吃猪肝泥,第5周可以给孩子吃鳕鱼泥。
当然还有其他的各种香蕉,苹果,青菜,玉米,土豆泥,不要觉得孩子6个月的时候就只吃高铁的米糊,其实可以给孩子吃各种各样的米糊。
只要孩子不过敏,早点让孩子尝试各种食物,更有利于均衡营养,提高孩子的免疫力,让孩子大脑更聪明
建议家长们购买一本由刘长伟撰写的《辅食每周吃什么》,里面就有孩子6个月到三岁的各类食谱。
这本辅食书基本包含了宝宝在添加辅食时可能遇到的问题,比如什么时候可以开始添加辅食,辅食安排在什么时间?辅食怎么喂?加辅食后宝宝便秘怎么办?宝宝对辅食过敏怎么办?
这些问题都给妈妈详细地写出来了,妈妈们提前了解这些知识,就能避免加辅食踩坑,让宝宝添加辅食更顺利。
在教家长避免误区的同时,也给出了每周的食谱建议,每周每天应该给孩子吃什么都写得很清楚,家长们照着做一般都不会出错。
而且每一道辅食都是图文并茂,具体怎么制作都写得很清楚,包括用的原材料,要用多长时间制作,能给宝宝补充什么营养等等。
不需要妈妈有多厉害的厨艺,厨房小白的妈妈跟着也能做出宝宝爱吃的辅食,让宝宝从小营养均衡,吃得更聪明,长得更高。
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